Molho de Tomate Clássico

Sabe, por mais que todo mundo que gosta de cozinhar queira aprender os pratos mais complexos e difíceis para impressionar os outros, acho que estão nos pratos mais simples de do dia-a-dia que conseguimos provar a nossa habilidade na cozinha.

Por conta disso resolvi postar essa receita bem básica de molho de tomate. A partir dessa receita você pode incrementar da maneira que achar melhor colocando bacon, carne moída, azeitona, cogumelo, ou qualquer coisa que você gostar. De qualquer forma, essa é uma daquelas receitas que por ser simples e básica, de tão gostosa, maravilha mais que um molho branco. =]

Fotografia Vermelha

Hoje resolvi abrir uma sessão nova no blog voltada para a fotografia de comidas gostosas, que não necessariamente fui eu que fiz mas que fui eu que fotografei.

E para estreiar essa sessão, vou começar postando fotos da minha mãe fazendo o molho ao sugo dela, os tomatinhos cerejas que ela usa para salada e o delicioso macarrão ao sugo do meu namorado.

Comam com os olhos!