Cheesy Puffs (Não é pão de queijo)

 
Esses dias estava assistindo um programa chamado That's 70's Show onde a mãe de um dos personagens, que sempre aparece cozinhando, estava fazendo uma espécie de quitute para uma festa, o interesse que os personagens mostraram pelo aperitivo me chamou atenção e também por conta do nome, já que adoro qualquer coisa que tenha muito queijo <3

Então busquei na internet mais ou menos como seria a receita desse tal Cheesy Puff para experimentar. Dei uma ajustada de acordo com o meu gosto e cheguei nesse resultado, espero que gostem.

Omelete Suflê

 
Hoje eu acordei com vontade de comer ovos mexidos, queria por que queria. Eu adoro colocar no pão e misturar com tomate e algumas folhas. Mas eu pensei que para postar no blog fosse mais bacana fazer uma receita diferente. Por conta disso, folhei alguns dos meus livrinhos para ver receitas novas com ovos e achei esta receita do livro da Rita Lobo (também blogueira) o chamado "Panelinha".

Eu escolhi fazer essa receita por aque achei a foto linda. E de fato o efeito final é muito bonito, mas não diria que é o melhor omelete do mundo não, achei que faltava o gostinho de algo mais e por isso vou passar a receita do jeitinho que eu fiz, mas depois vou colocar algumas observações que eu acrescentaria, ok?

Bora fazer omelete de cinema!

Carbonara de Abobrinha

Bom, fim de semana chega e agente tem mais tempo para se dedicar a um belo almoço de sábado ou uma ótima sobremesa de domingo! Esquecendo todas as regras de dieta e nos permitindo comer o algo a mais do fim de semana, hoje passo a vocês a receita de um delicioso macarrão à carbonara de abobrinha - já que a abobrinha recheada fez tanto sucesso achei que seria uma boa utilizar novamente estas belezinhas.

Mãos à obra!