Dica de Restaurante: 210 Diner

Restaurante ao melhor estilo americano, pequeno e bem moderninho. Apresenta um cardápio váriado da culinária american, desde pratos feitos com steaks até os famosos hamburgueres. Nesse dia deci ir com minha querida prima para comer hamburguer.

Pedimos de entrada, para experimentar a tal Dolar Fries (R$19) pela curiosidade de ver como eram. São nada mais nada menos que pequenas batatas feitas em formatos que lembram moedas com queijo e bacon por cima,mas pelo preço e pela quantidade, percebemos que não vale a pena. A porção é minuscula e mal dá para dividir em dois. Para isso aconselhamos a comprar a porção de fritas normal (R$15) que vem em uma quantidade melhor.

Os hamburgueres que pedimos foi o delicioso Piggie Burguer (R$30) que é feito com costelinha desfiada que por sinal estava muito bom. E pedimos também algo mais "light" que é o 210 Bagel (R$31), uma sanduiche feito em uma espécie de rosquinha salgada grande com salmão defumado, creamcheese e salada. Todos os lanches acompanham batata fritas.

O 210 Diner é um restaurante que vale a pena conhecer e que tem produtos de alta qualidade com sabores deliciosos, mas pelo preço que eles cobram e a quantidade servida não dá vontade de voltar lá tantas vezes, mas com certeza é um lugar que merece ser visitado ao menos uma vez pelo incrível sabor e singularidade de seus pratos.

210 Diner | 210diner.com.br

Rua Pará, 210 - Higienópolis 

Tel: 11 3661.1219

Batatas Rústicas

Eu sei que vocês já devem estar cansados de ver receitas de batata nesse blog mas aguentem pois ainda tenho pelo menos mais duas receitas para postar aqui de batata. Pensem pelo lado positivo, você vai aprender diversas maneiras diferentes de se cozinhar uma ótima batata.

Essa no caso é uma batata que vicia pela somatória da praticidade + o gosto delicioso e diferente dela. Depois que descobri a incrível combinação que é a batata com limão, resolvi experimentar em mais outra receita agora com alho. Essa receita originalmente é do Jamie Oliver e eu só adaptei com ingredientes mais fáceis de serem encontrados aqui e mudei também a quantidade dos ingredientes de acordo com o meu gosto brasileiro (ingleses adoram manteiga e sempre exageram).

Vamos à receita então!

Frango Temperado com Páprica

Cansado daquele frango sem graça do dia-a-dia? Então compra um pacotinho de páprica no mercado e aproveita que essa receita adaptada do mestre Jamie Oliver, é muito prática e deliciosa.

Vocês vão perceber que nessa receita eu não coloco a quantidade exata de cada tempero pois eu mesma não sei dizer se chega a ser uma colher de sopa ou menos, mas vou sempre indicar a proporção de um ingrediente para o outro.

Batata Assada com Alho e Frango Temperado com Limão

Hoje vou postar uma receita dupla, uma das batatas assadas com alho e outra do peito de frango temperado com limão. É tudo muito simples e muito rápido. Uma ótima opção para sair da rotina e transformar um filézinho simples em algo delicioso.

Lápis e caneta na mão!

Abóbora Assada com Batata

Esses dias eu tinha uma mini abóbora japonesa sobrando na geladeira e resolvi arriscar fazê-la junto de algumas batatas que estavam para passar do tempo. Foi a primeira vez que fiz uma abóbora e sabe que ficou gostosa? Receitinha de minha autoria mesmo, que pretendo primorar com o tempo. Se alguém tiver mais alguma sugestão de como fazer abóbora japonesa, deixem nos cometários que assim eu posso algumas atualizações neste mesmo post.

Bora comer abóbora então!

Batata com Molho de Limão

Você sabia que batata e limão juntos fica um sabor incrível? Essa foi a novidade que experiementei hoje au testa essa receita do Jamie Oliver para batatas cozidas. Simples, rápida e deliciosa! Inclusive, acho que essa receita fica muito boa acompanhada de uma carne assada.

Da receita original do Jamie Oliver eu só mudei 1 coisa: ele não coloca pimenta vermelha nessa receita. Mas quando eu comi as batatas senti falta de um gostinho mais apimentado, por isso acrescentei meia pimenta vermelha na receita para vocês. Mas sintam-sa a vontade para ignorar essa minha alteração, ok? Mas lembrem-se: dizem que um pouco de pimenta vermelha faz bem para acelerar o metabolismo, então confia em mim e acrescenta a pimenta vermelha (SEM SEMENTE).

Aproveitando que citei uma alteração na receita, essas batatas combinam muito bem com um queijinho por cima. Um queijo parmesão ralado, ou duas bolinhas de muzzarela de búfala desfia salpicando por cima do prato, dá um toque maravilhoso também. No meu caso eu comi essa batatas com a muzzarela de búfala, mas não saiu nas fotos pois eu só tive a idéia depois que experimentei o prato.

Agora vem comigo comprovar como limão e batatas são grandes amigos!

Serve 2 pessoas